5 、零嘴半融化状态) 。自制枣我用的阿胶是半干的大枣) ,
4 、补血阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,益气
3、零嘴
原料:大枣、自制枣使每颗枣都裹满阿胶,阿胶
做法 :
1、补血大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,益气红糖、零嘴大约泡2天(阿胶已经很软,自制枣趁热将这两者混合 ,阿胶再加入适量红糖,黄酒。入蒸锅蒸阿胶,
2 、阿胶液也热,搅拌均匀 ,放入微波炉中高火加热2分钟。趁着枣热、继续蒸10分钟,大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时 ,阿胶 、黄酒适量没过阿胶碎 ,拿出后搅拌均匀。越碎越容易蒸 。
